Švedija visos
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Paimk
- Bulvės (kas turi laiko, žalias, kas nevirtas)
- Virtos dešros (tokios, kurią jūs taip pat įdėjote į žirnių sriubą, nereikia vyniotinių dešrelių!)
- kremas
- daržovių sultinio
paruošimas
Supjaustykite dešras plonais griežinėliais. Keptuvėje su dangčiu apkepkite šiek tiek aliejaus. Sudėkite žalias arba virtas riekeles ir trumpai pakepinkite. Įpilkite daržovių sultinio, kol bulvės vos apskrus. Įpilkite grietinėlės. Užvirkite ir uždenkite. Pasukite orkaitę žemyn. Virkite maždaug 10 minučių su virtomis bulvėmis, troškinkite apie 20 minučių su neapdorotomis bulvėmis (atlikite žalio kąsnio testą).
Tada leiskite jam sutirštėti apie 5 minutes be dangčio. Šviežios salotos skonis labai geras.