Švediškas obuolių pyragas
laikas
Bendras paruošimo laikas: 1 val.
Ingredientai ir paruošimo pagrindas
- Plakite 2 kiaušinius ir 100 g cukraus iki putų
- 75 g miltų
- Įpilkite 75 g išlydyto sviesto ir žiupsnelį druskos
- Viską sumaišykite ir sudėkite į 26er (skersmens) spyruoklės formą
- Kepkite 160 ° C temperatūroje 17 minučių
Ingredientai ir paruošimo įdaras
- 3/4 (didelis) puodelis cukraus ir 3/4 (didelis) puodelis vandens užvirkite.
- 1 kg vanilės pudingo miltelių ir 1 kg vanilinio padažo miltelių (maisto ruošimui) išplakite su 1/4 puodelio vandens. Įpilkite į verdantį cukraus vandenį, maišykite, kol gausite tolygią masę. Pagardinkite cinamonu.
- Įpilkite 50 g sviesto ir vienos citrinos sultis.
- Nulupkite ir sutarkuokite 5 žalius obuolius (bet taip pat ir visus kitus), nedelsdami supilkite į vanilės mišinį, gerai išmaišykite.
- Duokite mišinį ant gatavo pyrago dugno.
- Pabaigoje išplakite 1 puodelį grietinėlės su plakta grietinėle ir vaniliniu cukrumi ir paskleiskite ant torto, pabarstykite cinamono cukrumi.
Geriausias obuolių pyragas pasaulyje!
