Saldžių riešutų pyragas
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 25 min.
Bendras paruošimo laikas: 40 min.
Kartais tai tiesiog turi būti greitas. Šis visiškai skanus ir sultingas riešutų pyragas netrukus išmaišomas, uždengiamas ir iškepamas bei skanu.
Pagalbinės medžiagos
- 4 kiaušiniai
- 1 stiklinė cukraus
- 2 puodeliai creme fraiche
- 200 g maltų lazdyno riešutų
- 1 stiklinės miltų
- 1 vnt kepimo sodos
kremas
- 1 skardinė pieno miltelių
- 1 firmos sviesto
- 3 pakuotės. migdolai
paruošimas
- Plakite kiaušinius su cukrumi iki putų. Palaipsniui atsargiai išmaišykite visus ingredientus. Galiausiai sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir sulenkite į tešlą.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 20–30 minučių, palikite visiškai atvėsti ir paskleiskite grietinėle.
- Plakite minkštą sviestą, skirtą kremui, ir lėtai leiskite pieno mergytei įmaišyti ir maišykite, kol susidarys vientisas kremas.
- Migdolų lazdeles kepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir leiskite atvėsti.
- Kai pyragas atvės, tepkite kremu ir apibarstykite migdolų lazdeles tirštais.
Šis pyragas skonis labai saldus, man jis patinka tiek pat, bet jei jums jis taip nepatinka, jūs tiesiog turite sumažinti cukrų arba vartoti mažiau grietinėlės.
