Skanus veganiškas pomidorų padažas su kreminiu anakardžių padažu
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 50 min.
Pagalbinės medžiagos
- 500 g makaronų
- kreminis anakardžių padažas (kaip grietinėlės pakaitalas)
- alyvų aliejus
- 1 svogūnas, supjaustytas kubeliais
- 2 česnako skiltelės, susmulkintos
- 1 nedidelė skarda supjaustytų pomidorų
- Špinatai (kiek jums patinka)
- šviežio bazlikio, supjaustyto
- 3 šaukštelių pomidorų pastos
- 1 šaukštelio raudonėlio
- druska
- paprika
paruošimas
- Virkite makaronus.
- Būdami dideliame wok, įkaitinkite aliejų iki vidutinės ugnies. Tada sudėkite svogūnus, česnaką ir pakepinkite apie 5 minutes.
- Tada pomidorų ir špinatų gabaliukai. Virkite, kol špinatai bus „paskaninti“.
- Dabar įpilkite kreminio anakardžių padažo, baziliko, pomidorų pastos, raudonėlio, druskos ir pipirų ir virkite dar 5 minutes.
Mėgaukitės maistu!
PS: Štai kreminio anakardžių padažo receptas.