Tailando karis - visiškai nesunku
laikas
Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 40 min.
Pagalbinės medžiagos
- Tailando karis (raudonos, geltonos arba žalios spalvos galima įsigyti visose Azijos parduotuvėse)
- Vištienos mėsa juostelėmis
- Šaldytos daržovės (pvz .: brokoliai, žiediniai kopūstai, pupelės, imperatoriškos ankštys)
- Kokosų pienas (taip pat tiekiamas kaip milteliai, tada vieeeel ilgiau išlieka)
- ryžiai
- Galbūt sojų daigai, bambuko juostelės ir tt Tai, ką Asialadenas suteikia, bet neturi būti!
paruošimas
Jei nusprendėte naudoti miltelius:
- Kakavos miltelius ištirpinkite piene (kiekis nurodytas ant pakuotės).
- Virkite ryžius.
- Tuo tarpu keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus (paimkite didžiausią, kokį turite, viskas paaiškės vėliau) ir apkepkite vištienos juosteles.
- Maždaug po 1 minutės suberkite TK daržoves ir atitirpinkite ant silpnos ugnies. (Jei turite keptuvės dangtį, galite eiti greičiau.)
- Tuo tarpu gerą šaukštą kario sumaišykite su kokosų pienu. (kam patinka aštrūs, reikia daugiau, bet saugokitės, šie dalykai yra pavojingi! :-)
- Į keptuvę supilkite kokosų-kario mišinį.
- kad trumpai užvirčiau
- -> mėgaukitės kartu su ryžiais.