Tailando mango salotos

Turiu nepaprastai skanų ir paprastą užkandžių receptą, su kuriuo jau sukėliau sensaciją:

2 dideli nesubrendę, tokie žali mangai
3 šaukštai laimo sulčių
1 valgomasis šaukštas žuvies padažo
1 valgomasis šaukštas cukraus
110 g smulkiai supjaustytų askaloninių česnakų
2 raudonai supjaustyti Tailando čili (smulkiai supjaustyti)
3-4 šaukštai skrudintų anakardžių riešutų

- Nulupkite ir supjaustykite mangus
- Sumaišykite laimo sultis, žuvies padažą, cukrų ir askaloninius česnakus
- Taip pat čili ir mangai
- anakardžio riešutai per jį
- baigta

Skamba juokingai, bet skanu!

Thai Food - GIANT SEA BASS Mango Salad Aoywaan Bangkok Seafood Thailand | Kovo 2024