„Tunas Melts“ - mėgstamiausias mažai angliavandenių receptas
laikas
Paruošimo laikas: 40 min.
Virimo ar kepimo laikas: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 10 min.
Mieli gerbėjų, kurių organizme mažai angliavandenių, turiu jums (beveik) angliavandenių neturintį receptą, kurį būtinai turėtumėte išbandyti.
Tai sveika, ingredientai nekainuoja daug, o patiekalas yra tiesiog labai skanus ir įdaras. Išbandyk :)
Pagalbinės medžiagos
- 2 cukinijos
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 skardinė tuno
- 1 saliero lazdelė
- ¼ vidutinio dydžio raudonojo svogūno
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- ¼ šaukštelio džiovintų krapų
- 2 šaukštai pušies riešutų
- 200 g feta
- 100 g parmezano
paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C (cirkuliuoja oras). Išklokite kepimo skardą pergamentiniu popieriumi.
- Cukinijas padalinkite išilgai ir šaukšteliu iškočiokite vidų (iškočiokite į vidų) neišmesk!), cukinijos susmulkinkite perpus su šaukštu alyvuogių aliejaus ir kepkite 15-20 minučių orkaitėje, kol jos šiek tiek pagels.
- Susmulkinkite vidų, sumaišykite su tunu, supjaustytą smulkiais žiedais salierą, susmulkintą svogūną, krapus, likusį alyvuogių aliejų, pušies riešutus ir citrinos sultis.
- Parmezaną sutrinkite ir sutrinkite feta. Išimkite cukinijų puseles iš orkaitės, užpildykite tuno mišiniu ir supilkite sūrį.
- Įjunkite orkaitę į grilio režimą ir padėkite cukinijų puseles kelioms minutėms atgal į orkaitę, kol sūris paruduos ir taps traškus.
