Kalakutai nedžiovina dulkių

laikas

Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 35 min.
Bendras paruošimo laikas: 55 min.

Receptas 2 asmenims:

Praėjo pomidorai apie 500 ml
cukinija
1 arba 2 pipirai
1 mažas svogūnas
Viduržemio jūros prieskoniai švieži arba sausi: Provanso žolelės arba konkrečiai čiobreliai, rozmarinas, bazilikas
Druska ir pipirai
2 kalakutienos krūtinėlės filė


Pagardinkite filė pipirais ir trupučiu druskos, tada pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną (alyvuogių) aliejuje.
apie 3-4 minutes iš kiekvienos pusės.

Ovu Daržoves supjaustykite mažais gabalėliais, sumaišykite su pomidorų padažu ir pagardinkite žolelėmis bei druska / pipirais.

Įdėkite mėsą į troškintą indą, uždenkite padažu ir dėkite į orkaitę. maždaug 30 min (priklauso nuo orkaitės) maždaug 200 ° C temperatūroje.

Jei taip pat galite pasigaminti keptuvėje, tada patariu mėsą kepti beveik visiškai ir tada įpilkite padažo. Kepimo laikas sutrumpėja, jei mėsą supjaustote taip pat maža.

DŽIMBA SU ŽAS - Kalakutai | Kovo 2024