Daržovių keptuvė su įdarytu pomidoru
Manau, kad daržovės gali būti tokios įvairios, kad visada sugalvoju ką nors naujo. Šiandien aš jums pristatau savo naujausią kūrybą.
2 žmonėms jums reikia:
- 2 morkos arba morkos
- Paprika
- 1 mažas obuolys
- 6-8 Briuselio kopūstai
- 1/2 svogūno (dar turėjau kelis pavasarinius svogūnus iš daržo)
- 1 skiltelė česnako
- 1 bulvė
- ir 1 mėsos pomidoras
- taip pat jūsų pasirinktos žolelės
- arba vienas šaukštas užšaldytų džiovintų salotų žolelių
- Pipirą, druską ir truputį aitriosios paprikos miltelių
- ir 1 valgomasis šaukštas aliejaus
įdaryti pomidorai:
- 1 mėsos pomidoras
- 1/2 puodelio grietinės
- 1/4 tarkuotos česnako skiltelės
- ir šiek tiek druskos
Ir štai kaip aš tai padariau:
Morkos ir bulvės buvo nuluptos ir virintos mikrobangų krosnelėje esant 600 W maždaug 5 minutes.
Tada susmulkinau visus ingredientus ir sudedu į įkaitintą aliejų. (Pomidorą šiek tiek vėliau maždaug po 5 minučių).
Dabar jūs turite visada pasukti visas daržoves arba supinti.
Bet tai trunka tik apie 10 minučių karštyje, tada viskas padaryta.
Jis neturi paruduoti, o daržovių gabaliukai vis tiek turėtų likti pritvirtinti prie kąsnio.
Antrą mėsos pomidorą perpjačiau per pusę ir išminkiau.
Į jį pateko 1/4 puodelio grietinės, kurią aš paragavau su česnaku ir trupučiu druskos.
Tai buvo tikrai skanu ir netgi be mėsos!
Mėgaukitės maistu!
