Vietnamietiški pavasario ritiniai (nekepti!)
Sveikos mamos, štai mano paskutinis patarimas - be galo šaunu! Gali būti puiku pasiruošti, o paskui džiaugtis visa šeima kartu - tai savotiškas „valgymas pagal užduotį“, kai jūs darote valgymo vaidmenis. PASIRENGIMAS: Jums reikia: ryžių popieriaus (Azecke yra geros rūšies prekybos centruose, kitaip Asialaden) ryžių makaronai (atrodo kaip stikliniai makaronai, bet ne stikliniai makaronai! Haha) pavasariniai ritinėliai Dipsauce (yra apelsinų klampus padažas su „bitėmis“, taip pat Asiaecke) / -pakrauta) Krevečių arba kalakutienos krūtinėlė (pagal skonį) Jei pageidaujate, šviežių čili pipirų 1 laimo (alternatyviai citrinos) mėtų koriandro Švieži kūdikių špinatai ar kiti skanūs žalumynai (originalus: ledkalnio salotos, bet aš labiau mėgstu špinatus) Galima. Sojos padažas / česnako skiltelės (jei kalakutiena) Kalakuto krūtinėlę pirmiausia supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite į maišą su sojos padažu ir susmulkintomis česnako skiltelėmis, gerai minkykite ir atidėkite. Jei apsisprendėte dėl krevečių, geriausia pasiimti paruoštas nusipirkti ir paruoštas nusipirkti. Dabar paruoškite ryžių makaronus pagal pakuotės instrukcijas. Jei reikia, nuplaukite šaltu vandeniu, kad atvėstų. Gražus užklotas lėkštėje. Dabar (smulkiomis juostelėmis) čili pipirų, mėtų ir kalendros lapelių mažuose dubenėliuose supjaustykite kalkes. Panardinkite padažą į dubenį. Skrudinkite kalakutienos gabaliukus, taip pat sudėkite / sudėkite krevetes. Trumpam atvėsinkite kūdikio špinatus, leiskite jam atvėsti (padeda šaltas vanduo!). Ryžių popieriui paruoškite dubenį drungno vandens. Lėkštės ir servetėlės ant stalo - jūs, vaikai! VALYMAS: paimkite ryžinio popieriaus gabalėlį ir trumpai panardinkite į vandenį (pakanka, jei jis kažkada buvo trumpai po vandeniu). Tada padėkite ant plokštelės. Tiesiog palaukite, jis pats bus minkštas ir banguotas. Ryžių makaronai ant jo. Ant jo vištiena / krevetės. Ant jo špinatai. Mėtų ir kalendros (ir čili), keli lašai laimo sulčių. Iš vienos pusės pasukite ryžių popierių ir susukite jį aukštyn - Dėmesio, jis labai greitai prilimpa! Dabar tik panardykite ir mėgaukitės! PS: Skamba kaip daug darbo, bet tai nėra taip. Tai padarius, tai tampa įprasta. O maistas toks įdomus! PS2: Aš negarantuoju autentiškumo, aš jį nukopijavau taip, kaip valgiau Azijoje. - Kiekvienas gali skirtis recepto, kaip nori!
