Švelniai pašildykite kepsnį - skanūs kepsnio likučiai
Kas to nežino? Po valgio padažas liko tik iš kepsnio.
Likusią mėsą sudėjau į troškintuvą, dedu virtus žiedinius kopūstus, brokolius ar pupeles. Tada iš stiklinės išmaišau pakelį hollandaise padažo su trupučiu atsargų. Supilkite padažą ant daržovių, pabarstykite keliais lašinių kubeliais ir kaitinkite 180 laipsnių temperatūroje, kol lašiniai taps traškūs. Kadangi bulvės dažnai lieka, gaminu gruzdintas bulves, kurios patiekiamos tam tikslui.
