Tinkamai nuplaukite ir nuvalykite braškes
Atsižvelgiant į dabartinį braškių sezoną, čia yra nedidelė užuomina:
skalbimo:
Kadangi braškės yra labai jautrios, neturėtumėte jų plauti po kietu vandens srautu, o švelniai nuplaukite rankiniu dušu. Dar geriau, jei ją išvalysite dubenyje su dideliu kiekiu šalto vandens. Tada leiskite jam nutekėti į sietą arba sutrinkite virtuviniu popieriumi.
valymas:
Kad braškės nebūtų mirkomos vandenyje ir taip sušvelninamas jų aromatinis skonis, jos valomos tik nuplaunant. Tam turėtumėte naudoti aštrų, aštrų peilį, su kuriuo kruopščiai nuimkite sėklides, neprarasdami nė vienos minkštimo.
Linkiu jums visiems daug džiaugsmo skaniu braškių patiekalu!
