Arbūzų uogienė - vaisinė ir skani
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Aš mėgstu valgyti arbūzą. Mano paskutinis arbūzas nebuvo toks saldus, kaip norėčiau, todėl pagalvojau, ar galima su juo gaminti uogienę. Aš ieškojau recepto ir radau.
Pagalbinės medžiagos
- Nulupti 1000 g arbūzo
- 500 g uogienės cukraus 2 plius 1
- 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties miltelių
paruošimas
- Supjaustykite arbūzą.
- Nuimkite apvalkalą ir šerdis, jei jų yra.
- Supjaustykite gabaliukais.
- Sultys.
- Viską kartu supilkite į puodą ir užvirkite.
- Padarykite gelinį mėginį (su maišymo šaukštu padarykite šiek tiek uogienės ant nedidelės lėkštės, ji turi geliuoti, priešingu atveju virkite šiek tiek toliau.
- Skalbinius indelius nuplaukite karštu vandeniu.
- Užpildykite akinius ir nedelsdami uždarykite, kurį laiką juos apverskite.
Uogienė tapo skani ir už mažus pinigus.
Smagiai ir gerai apetitą.
