Vestuvinis tortas - jūsų pačių pagamintas

laikas

Paruošimo laikas: 40 min.
Virimo ar kepimo laikas: 40 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 20 min.

Išbandėte 3 aukštų vestuvinį tortą ir tai buvo tikrai labai lengva!

Pagalbinės medžiagos

  • 3 aukštų torto keptuvė (pavyzdžiui, „Weltbild“) apie 10–15 eurų
  • Sausaus pyrago arba 3 kepimo mišinių receptas
  • 150 g MM (zefyrai)
  • 350 g sijoto (!) Cukraus pudros
  • jaunavedžiai
  • rožinio / baltojo cukraus perlai

paruošimas

  1. Tai turėtų būti sausas pyragas, nes jis gali nešti daugiau svorio. Bet drąsūs, jūs netgi galite padalyti pyragą horizontaliai po to ir padengti kremu!
  2. Formoje reikia šiek tiek tešlos. maždaug 3 kepimo mišiniai arba 2 x kempinės pyrago receptas pagal pageidavimą. Kepkite pagal instrukcijas.
  3. Marshmallow Fondant: PRF: į mikrobangų krosnelę įpilkite 150 g MM su 1 šaukštu vandens. maždaug 1 minutė! (palaikykite), tada gerai išplakite su blenderiu 350 g sijoto (!) miltelinio cukraus. Gali būti lipnus reikalas! Bet verta. Vėl ir vėl įberkite cukraus pudros, jei jis per daug įstrigs. Tada vėl minkykite rankomis. Norėdami patenkinti spalvas, dabar lašinkite maistinius dažus ant fondanto ir minkykite, kol spalva bus priimta. Įpakuota į užklijuotą plėvelę.
  4. Dabar tešlą galima iškočioti (visada ant sijoto PZ!) Ir sudėti ant torto. Supernatantus galima nupjauti.
  5. Aš turiu pinigų rinkos fondą (Marshmallow Fondant) taip pat dažytos rožine spalva ir pagamintos iš juostelių ir rožių. Su pvz. Papuoškite karoliukais .. tada uždėkite figūrą ant torto ... ATLIKTA!
  6. (O ir įsitikinkite, kad pyragas yra visiškai šaltas, kitaip fondantas išsilydo ir ašaros ant jo!) Mielai atsakau į visus klausimus!

S&A | Balandis 2024