Laukinių vyšnių uogienė

laikas

Paruošimo laikas: 25 min.
Virimo ar kepimo laikas: 3 min.
Bendras paruošimo laikas: 28 min.

Turime laukinę vyšnią ir šiemet nešamės tonomis vaisių. Kadangi nesu skaitęs jokių įrašų per FM, norėčiau pasidalinti su jumis savo laukinių vyšnių uogienės receptais.

Tiesą sakant, gana todėl, kad vyšnios turi puikų aromatą, o uogienė skonis puikus be jokių papildymų. Jei turite „Thermomix“, tai galite padaryti ir labai greitai bei lengvai. Priešingu atveju tai šiek tiek reikalauja daug darbo, tačiau verta.


Pagalbinės medžiagos

  • 1 kg laukinių vyšnių be kauliukų
  • 1 šaukštelis citrinos rūgšties ir 500 g cukraus: 2: 1. Tai viskas

paruošimas

Uogienę / ingredientus trumpai užvirkite kaip įprasta ir užpildykite stiklainiais.

Skonis tikrai nėra apibūdinamas, bet unikalus. Tikiuosi, tokį medį kažkur rasite.

Geriausi linkėjimai iš Miunsterlando.

Romas Dambrauskas - Angelas | Balandis 2024