Mielių tešla super greita

Jei norite iškepti mielių pyragą su šviežiomis mielėmis, tai galite padaryti be sudėtingo tešlos kūrimo, tai yra daug lengviau ir greičiau:

Mielės kubelius truputį susmulkinkite dubenyje ir apibarstykite cukrumi (tiek, kiek nurodyta torto recepte, bet bent 2 šaukštus). Tada sumaišykite su mielių šakute ir cukrumi (trunka ne ilgiau kaip 2 minutes), kol mielės visiškai suskystėja.

O dabar maišant pamažu pridedate kitus ingredientus - kaip nurodyta recepte. Kad skystas būtų kietas, šiltą pieną, skystą margariną, kiaušinį ir galiausiai miltus.


Ši tešla dabar turi būti naudojama tik vieną kartą ir ją galima iškart perdirbti į pyragą. Norėdami paruošti sviestinį pyragą su savimi, įskaitant vienkartinį „eik“ laiką, reikia ne daugiau kaip 1 valandos. Jei skubate, galite tešlą dėti tiesiai ant kepimo skardos ir joje apdoroti dar keletą minučių.

Svarbu, kad skystos mielės pradžioje nebebūtų tokios ilgos, kad jas būtų galima kuo greičiau perdirbti su pienu, margarinu ir kt.

Aš ilgą laiką ir sėkmingai naudoju savo mielių pyragą.

GREITA NAMINĖ PICA | Kovo 2024