Jogurto salotų užpilas namuose
Aš mėgstu šviežias salotas ir labiausiai su jogurto padažu.
Tam reikia:
Pagalbinės medžiagos
- 2 šaukštai jogurto 1,5% riebalų
- 1 žiupsnelis vidutinio karščio garstyčių
- Druska ir pipirai
- 1 valgomasis šaukštas brendžio acto
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 1 purslas iš citrinos
- 1 mažas svogūnas ir
- šiek tiek krapų ar petražolių
paruošimas
Iš pradžių supjaustiau svogūną į mažus kubelius, tada į dubenį įdėjau 2 šaukštus jogurto. Įpilkite šiek tiek druskos ir pipirų (geriausia baltojo), tada 1 šaukštą acto, 2 šaukštus aliejaus ir žiupsnelį vidutinio karšto garstyčių. Jei turėsiu, pridėsiu šviežių citrinų sulčių purslų. Agurkų salotoms krapai tinka gana gerai. Man tai labai patinka. Tikiuosi, kad ir kiti.