Cukinijų obuolių uogienė su imbieru

laikas

Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 4 min.
Bendras paruošimo laikas: 34 min.

Greitas labai skanių cukinijų obuolių uogienės su imbieru receptas, kuris taip pat nėra per saldus!

Tai receptas visiems tiems, kurie galbūt nežino, ką daryti su savo dideliu cukinijų derliumi, ko aš nelabai galiu suprasti, nes yra tiek daug skirtingų būdų paruošti šią nuostabią ir sveiką daržovę.

Pagalbinės medžiagos

  • 750 g cukinijos
  • 500 g obuolių
  • 30 g imbiero
  • 1/2 citrinos abrazyvas ir sultys
  • 100 ml obuolių sulčių
  • 500 g uogienės cukraus (2: 1)

paruošimas

  1. Pirmiausia nuploviau cukinijas ir obuolius ir grubiai tarkuotą (ne nuluptą), imbierą ką nors iškočiojau ir smulkiai sutarkuoju. Tada pridėjau citrinos trintuvės ir sulčių, obuolių sulčių ir želė cukraus, gerai išmaišiau ir išplakiau su trintuvu.
  2. Visas daiktas dideliame puode (aš mėgstu imti greitpuodį) užvirkite, tada virkite 3–4 minutes (pagal instrukcijas ant gelinio cukraus pakuotės), nuolat maišant burbuliuodamas ir iškart karštas paruoštame, nuplauname verdančiu vandeniu, užpildykite stiklines. ir sandariai uždarykite užsukamu dangteliu.

Dėl rezultato visa šeima jaudinasi ir labai rekomenduoju receptą!

Cukinijų - apelsinų uogienė | Balandis 2021