Cukinijos lazanija be makaronų - be glitimo
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 40 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 val.
Skanios lazanijos be glitimo cukinijos - tinka mažai angliavandenių.
Pagalbinės medžiagos
- 500 g maltos mėsos
- 2 skardinės pjaustytų pomidorų arba picos pomidorų su žolelėmis
- svogūnai
- 2 puodeliai creme fraiche
- 3 švieži pomidorai
- prieskoniai
- Tarkuotas Emmentaleris
- 2 cukinijos
paruošimas
- Kepkite svogūnus su alyvuogių aliejumi.
- Įpilkite maltos mėsos ir leiskite kepti.
- Pagardinti druska, pipirais, Provanso žolelėmis, raudonėliais, saldžiosiomis paprikomis
- Sudėkite konservuotus pomidorus ir troškinkite.
- Cukiniją supjaustykite griežinėliais.
- „Creme fraiche“ sumaišykite su 6 šaukštais pieno ir pipirais.
- Padažą ir cukinijos riekeles išklokite forma.
- Galiausiai sudėkite šviežius supjaustytus pomidorus.
- Tada sukrėskite fraiche ir sūrį.
- 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių orkaitėje.
