Cukinijos / pomidorų gratinas su feta
8 mažos cukinijos
4 vidutiniai pomidorai
150g feta
100g tarkuoto sūrio
1dl grietinėlės
Smulkias cukinijas perpjaukite per pusę (supjaustykite stambesniais griežinėliais ar griežinėliais) ir pakepkite keletą minučių trupučiu alyvuogių aliejaus. Sudėkite cukinijas į gratino dubenį, apibarstykite smulkiai supjaustyta feta ir pabarstykite supjaustytais pomidorais.
Pagardinkite žolelių jūros druska ir pipirais. Ant jo pabarstykite susmulkintą sūrį ir užpilkite grietinėlės. Kepkite orkaitėje apie 10–15 minučių.