Sviesto kremas (DDR receptas)
laikas
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Sviesto kremas, kuris ilgą laiką nesusidaro.
Pagalbinės medžiagos
- 125 ml vandens
- 125 g cukraus
- 25 g kukurūzų krakmolo
- 300 g minkšto sviesto
paruošimas
- Išmatuokite 125 ml vandens.
- Išimkite apie 4 šaukštus, sudėkite į nedidelį indą ir įmaišykite į kukurūzų krakmolą.
- Likusią vandens dalį su cukrumi užvirkite.
- Įmaišykite kukurūzų krakmolą.
- Nuolat maišant, viską užvirkite ir leiskite atvėsti.
- Plakite sviestą iki putų (lygaus) ir tada sumaišykite su kukurūzų krakmolo pudingu. Atlikta.
- Jei atvėsinate kukurūzų krakmolo pudrą šalto vandens vonelėje, visas paruošimas trunka apie 20 minučių.
