Išspauskite kietus apelsinus rankomis

Aš visada ryte rankomis išspaudžiu apelsinus. Dažnai man nutikdavo pagauti keletą „negailestingų“ egzempliorių. Vėliau man skaudėjo petį. Kadangi vis dar turiu 10 šios veislės vienetų, man kilo ši mintis:

Aš supjaustiau apelsiną, tada paėmiau labai aštrų peilį ir supjaustiau minkštimą spirališkai. Taigi supjaustykite mažomis dalijančiomis luobelėmis. Po to spausti buvo daug lengviau - sulčių išeiga buvo didesnė!

Turėjau visokių elektrinių ir mechaninių variantų, kuriuos perdaviau dėl vietos stokos. Dabar turiu paprastą prietaisą, kuriame per pusę apelsino užsukau ir pasukau, su lašeliniu dėklu.

Melioninis šerbetas su cinamonu | Balandis 2024