Sūrio salotos su mandarinais
laikas
Bendras paruošimo laikas: 2 valandos 10 minučių
Aš taip pat turėčiau variacijų sūrio salotų tema.
Pagalbinės medžiagos
- 1 skardinė mandarinų
- 100–150 g kalnų sūrio (geriausias austriškas)
- 100–150 g sviesto sūrio (pavyzdžiui, „Bonbel“)
- Druska, pipirai
- Baltojo vyno actas, aliejus, šiek tiek konservuotų mandarinų sulčių
paruošimas
Atlaisvinkite mandarinus iš alavo, surinkite sultis, supjaustykite sūrį kubeliais. Viską sudėti į dubenį. Aštrų marinatą sumaišykite su likusiais ingredientais, užpilkite sūriu ir palikite troškinti mažiausiai 2 valandas, jei norite, pagardinkite.
Tai tinka šviežia duona.