Kosulys: pagaminkite skanius medaus-mėtų saldainius
Šie skanūs medaus-mėtų saldainiai puikiai tinka ir padeda nuo kosulio.
Ypač šaltuoju metų laiku saldainiai yra tinkami, gydomi nuo kosulio ir peršalimo, tačiau labai lengvai gaminami.
Pagalbinės medžiagos
- 150 g cukraus
- 50 g medaus
- 60 ml vandens
- mėtų aliejus
paruošimas
- Įpilkite visus ingredientus, išskyrus mėtų aliejų, į puodą ir troškinkite maišant, kol vanduo išgaruos ir skystis karamelizuosis.
- Dabar nukelkite puodą nuo ugnies ir įmaišykite kelis lašus mėtų aliejaus.
- Dabar viskas supilama į kepimo popieriumi išklotą skardą ir maždaug po 2 minučių masės peiliu galite formuoti mažas saldainių formeles, nelaukite per ilgai, nes kitaip viskas per sunku ir nebėra (aš turiu deja, praleisti ir todėl neatrodo per daug). Arba supjaustykite juos kvadrato arba apvalios formos.
- Jei tada masė atvėsta ir labai kieta, galite išmušti saldainį. Pabarstykite šiek tiek cukraus pudros ir laikykite skardoje, arba apvyniokite ją folija, tada galėsite pasiimti į maišą.
