Makaronų salotos su feta
Čia pateikiami skirtingi makaronų salotų receptai, jie visada tinka (kepsninės) vakarėliuose ir dirba labai mažai:
500 g (mini) farfalle (šie drugeliai / malimo makaronai)
2–3 ryšulėliai svogūnėlių (vasariniai svogūnai)
4-6 raudonieji pipirai (atsižvelgiant į dydį)
2–3 vnt. Feta (pagal skonį)
1 g „Miracel Whip“ (arba kito majonezo)
1 puodelio grietinės
Garstyčios, actas, (alyvuogių) aliejus, druska, cukrus, pipirai, maggai
Pagal pakuotės instrukcijas išvirkite „Farfalle“ įkandimui atsparų kąsnį, labai gerai atšaldykite, sudėkite į dubenį ir sumaišykite su geru aliejumi.
Nuplaukite garstyčias ir supjaustykite plonais griežinėliais (žiedais). Nuplaukite papriką ir supjaustykite mažais gabalėliais. Taip pat supjaustykite feta į mažus kubelius, tada atsargiai viską išmaišykite po makaronus.
Padažui nedideliame atskirame dubenyje sumaišykite grietinę, „Miracel Whip“, 2–3 šaukštus garstyčių, 1 arbatinį šaukštelį druskos, 2–3 šaukštus cukraus, 5–6 šaukštus acto, kelis lašus Maggi ir pipirų (visi pagal skonį), galbūt Praskieskite konsistenciją trupučiu pieno / acto / vandens / aliejaus ir pagardinkite pagal skonį, tada supilkite ant makaronų mišinio ir gerai išmaišykite.
Skonis šviežias, taip pat kitą dieną (šaltas) saulecker :-)
