Greitas obuolių pyragas su sviesto trupiniais
laikas
Paruošimo laikas: 25 min.
Virimo ar kepimo laikas: 35 min.
Bendras paruošimo laikas: 60 min.
Greitas obuolių pyragas su sviesto trupiniais: Kitą dieną aplink turėjome obuolių, niekas nebenorėjo valgyti. Kadangi aš taip galvojau, iš jo vis tiek gali būti gražus obuolių pyragas.
Mintis - padaryta, todėl iškart ėmiau ieškoti kitų ingredientų, kuriuos greitai buvau sukūrusi. Tiksliai tinkamu laiku kavai, tada pyragas buvo baigtas - net jei jis dar buvo šiek tiek šiltas, jis puikiai paragavo su šaukštu vanilinių ledų (plakta grietinėle taip pat) - hhmmm ... labai, labai skanu!
Pagalbinės medžiagos
Dėl tešlos:
- 130 g sviesto
- 120 g cukraus
- 1 vnt vanilinio cukraus
- 3 kiaušiniai
- 250 g miltų
- 1 vnt kepimo sodos
- 200 g grietinės
Dėl dangos:
- 3 dideli obuoliai
- sauja razinų (jei jums jos nepatinka, galite jas palikti!)
Dėl trupinių:
- 250 g miltų
- 150 g minkšto sviesto
- 150 g cukraus
paruošimas
Obuolių pyrago paruošimas yra labai paprasta.
- Tešlos pagrindui minkštas sviestas su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir kiaušiniais rankiniu mikseriu gerai išmaišomas. Miltus, kuriuos sumaišiau su kepimo milteliais, sijojau ir porcijomis maišiau po sviesto-kiaušinių masę. Galiausiai įpilkite grietinės ir tada tešlą tolygiai paskirstykite ant kepimo popieriaus lapo.
- Dabar orkaitę galima pašildyti iki 200 laipsnių viršutinės / apatinės ugnies.
- Tada aš nuploviau obuolius, bet jų ne žievelės (žinoma, jie taip pat žievelės), pašalinau šerdį, tada supjaustiau mažomis juostelėmis ir paskirsčiau ant tešlos dugno.
- Galiausiai tiesiog gerai išmaišykite trupiniams skirtus ingredientus, suformuokite į šakeles ir paskirstykite ant obuolių sluoksnio. Ir tada į įkaitintą orkaitę.
- kepimo laikas trunka 30-35 minutes 200 laipsnių kampu.
- Tortas skonis tikrai geras, kai dar šiek tiek šiltas (žr. Aukščiau).
- Atvėsinę, jūs vis tiek galite jį apipurkšti milteliniu cukrumi.
Dabar linkiu daug džiaugsmo kepant ir ypač mėgaujantis!
