Likęs panaudojimas - ridikėlių lapai
Ridikėlių lapai yra sveiki ir skanūs! Ypač pavasarį, kai daržovės vis dar brangios, galite naudoti kažką nebrangaus žalumos.
Aš paimu gražiausius lapus iš „Radieschenbund“, juos nuplaunu ir supjaustau smulkiomis juostelėmis.
Tada juos sumaišau kaip žoleles po maltos mėsos, skirtos kotletams ar kotletams. Taip pat galite juos gerai sudėti į salotų padažą arba sumaišyti su makaronais po alyvuogių aliejumi.
Bet imkite tik labai šviežius, ne gelsvus, jie neturi skonio.
Lapai yra švelnaus aštrumo, tokie pat lengvi kaip ridikai.
