Aštrus parmezano popkornas
laikas
Paruošimo laikas: 5 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 10 min.
Visiems, kuriems patinka ne tik saldus virpėjimas, „Parmesan Popcorn“ receptas yra teisingas.
Netikėjau savo drauge, kai ji man pasakė, kad jie tokie skanūs. Pagal devizą, kurio ūkininkas nežino. Tada aš pabandžiau su ja ir man atrodyti, kad tai labai skanu, tik kažkas kitokia nei visada saldus pūsti kukurūzai.
Aš pats jį paruošiau pirmą kartą ir pagalvojau sau, kad pasidalinsiu receptu su jumis, galbūt kas nors norėtų jo paragauti ir nori jį mėgdžioti.
Pagalbinės medžiagos
- kukurūzų spragėsių
- šiek tiek druskos
- paprika
- Česnakų milteliai (jei jums tai nepatinka, tiesiog palikite juos)
- Tarkuoto parmezano
- aliejus
paruošimas
- Pirmiausia į aukštą puodą įpilkite šiek tiek aliejaus, įpilkite druskos ir šiek tiek pašildykite aliejų. Dabar pridedami kukurūzų kukurūzai tiek, kad žemė tik šiek tiek uždengta, tada įjunkite dangtį ir pasukite viduriniu lygiu. Kai kukurūzai pradės dygti, puodą visada šiek tiek purtykite, kad niekas nedegtų, o likę grūdai galėtų slysti žemyn.
- Supilkite į dubenį ir paskleiskite ant jo parmezaną, nes dabar jie vis dar šilti ir todėl sūris gali gerai ištirpti, rankomis kažką maišant, kad sūris gerai pasklistų visur.
- Galiausiai suberkite dalį česnako miltelių ir paprikos miltelių ir vėl gerai išmaišykite. Prieskonius, kuriuos dedu, kad pajustum, tu pats žinai, koks stiprus turėtų būti jo skonis. Tai viskas.
Mėgaukitės maistu!
