Keptos citrininės bulvės
Čia yra skanus garnyras, kuris vasarą vėl šiek tiek priartina.
2 asmenims:
- 4 vidutinės bulvės
- 1 - 2 česnako skiltelės
- 1 neapdorotos citrinos
- 2 stiebai rozmarino
- sviestas
- Druska, pipirai
paruošimas
Bulves nulupkite (nevirtas) ir supjaustykite griežinėliais, sudėkite į kepimo skardą / kepimo indą. Pagardinkite tolygiai druska ir pipirais. Supjaustykite „Knobi“ į mažus kubelius arba plonomis riekelėmis ir tolygiai paskirstykite ant bulvių.
Išspauskite pusę citrinos, o kitą pusę supjaustykite griežinėliais. Citrinos sultis paskirstykite ant bulvių, taip pat paskirstykite riekeles ant / šalia bulvių griežinėlių. Dabar pridėkite 2 šakeles rozmarino ir padėkite sviesto dribsnius (atsižvelgiant į jūsų skonį) ant bulvių ir šalia jų (tai padarys jas gražius ir traškius)
Virkite 180 laipsnių temperatūroje 20-30 minučių (kai aukso rudos spalvos ir minkšti jie bus geri).
Kiekvieną kartą, kai kažkas „apsisuka“, jie iš visų pusių yra gražūs ir traškūs.