1040
Balandis 20, 2024

Mėlynių pyragas su varške „TheFruitAndFlowerBasket TV“

laikas

Paruošimo laikas: 50 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Poilsio laikotarpis: 3 valandos
Bendras paruošimo laikas: 4 valandos

Pagalbinės medžiagos

Torto dugnui reikia:

50 g sviesto
80 g varškės sūrio
60 ml aliejaus (saulėgrąžų aliejaus)
200 g kvietinių miltų sklandžiai
1/2 kg kepimo soda
torto formą su aliejumi išteptą ir miltais pabarstytą

Varškės kremui jums reikia:

420 g varškės sūrio
1 kg „Qimiq“ vanilės iki 250 g (arba 250 g naminės pudros)
100 g cukraus
1 kg vanilinio cukraus

Dėl torto želė:

1 kg Cake jelly skaidrus (pakanka 250 ml skysčio)
250 ml vandens
4 šaukštai citrinos sulčių
100 g cukraus

Užbaigiant ar surenkant jums reikalingą tortą:

400 g mėlynių (šviežių arba šaldytų)
mažas indas raudonųjų serbentų želė

paruošimas

Tešlai pirmiausia sviestą išplakite ir tada supilkite varškę bei likusius ingredientus.
Tada tešla padalinta į 2 dalis ir pirštais paskirstoma ant torto dugno, tada kepama apie 10 minučių 180 laipsnių aukso rudos spalvos. Antroji dalis yra tokia pati.
Tuo tarpu torto želė paruošiama pagal gamintoją. Aš užviriau 250 ml vandens su 4 šaukštais citrinos sulčių, 100 g cukraus ir tada jame ištirpinau pyrago želė miltelius.
Norėdami varškės kremo, pirmiausia išmaišykite „Qimiq“ grietinėlę ir sumaišykite su varške, cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Kai tik pyrago dugnas atvės, jis paskleidžiamas uogiene ar želė. Tada uždedamas torto žiedas ir ant jo atsiranda varškės kremas.
Išvada vėl formuoja aukso rudos spalvos pyrago dugną, kurį lengvai paspaudžiate ir kuris taip pat yra padengtas uogiene.
Tada jūs paskirstote šviežias mėlynes.
Kai tik pyrago želė yra tik švelni, ji šaukšte šaukšte virs duotais vaisiais. Želė virš vaisių tegul pirmiausia sukietėja, o likusią dalį paskirsto ant jos. Jei jis jau per šaltas ir todėl storas, galite švelniai pašildyti, kol jis vėl taps skystas.
Torto želė dabar sulaiko vaisius ant torto ir taip pat užtikrina geresnį tinkamumo laiką bei šviežesnę išvaizdą.
Tada tortas ateina į šaldytuvą maždaug 3 valandoms. Tada jį galima pjaustyti ir paragauti.

Šaldytuve jis gali būti laikomas nuo 1 iki 5 laipsnių temperatūroje maždaug 3 dienas. Pirkite dabar „Kaiser Gourmet Bakeware Backset“, 4 dalių, „Springform“ su dviem dugnais (plokščio dugno vamzdelių lapas), pyragas? 17,95 ?