Pesto verde
laikas
Paruošimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 5 min.
Pagalbinės medžiagos
(2 - 3 asmenims)
- 1 sauja pušies ar graikinių riešutų branduolių
- 4 česnako skilteles supjaustykite kuo mažesnėmis
- 3 - 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai tarkuoto parmezano
- krūva baziliko ir petražolių (šviežių!)
- 2 šaukštai vandens (geriausia makaronus virti)
- šiek tiek druskos
paruošimas
Viskas virtuvės maišytuve (žolelės žemyn, kitaip tai užtruks amžinai) ir tyrės, kol susidarys žalia pasta.
Puikiai tinka su makaronais, virti per 5 minutes ir tarnauti amžinai.
Vienintelis trūkumas: Įsitikinkite, kad visi, su kuriais šiandien bendraujate, taip pat jį suvalgė ...