Surinkite aliejų iš žuvies konservų ir pakartotinai naudokite
Aromatinis aliejus iš žuvies konservų toks. Aš neišmetu tuno, ančiuvių ar sardinių, bet renku jį į stiklinę ir tada naudoju virimui, kai tik tinka.
- kaip šviežių žuvų ir vėžiagyvių riebalai
- virš spagečių ar kitų makaronų patiekalų
- Paella, picos skrudintos duonos kubeliai
- tik visur, kur z. B. taip pat reikalingas žuvų fondas
Atskirų veislių (tuno aliejaus arba sardinių čili / citrinų aliejaus) aš neatskiriu, bet jas visas dedu į varžtą. Šį puikų patarimą, kurį seniai gavau iš vartotojo xldeluxe_reloaded, radau jam tiesiog puikų.
Aliejų, kurį laikau šaldytuve, jis išlieka stabilus daugelį mėnesių. Jei norite, taip pat galite filtruoti prieš užpildydami, nemanau, kad tai būtina.