Curried mėsos
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Ką tik kepkite keptuvėje NEN Currygeschnetzeltes. Ištaisyta ir jums nereikia „Maggi fix“.
Pagalbinės medžiagos
- 500 g kalakutienos krūtinėlės (arba vištienos ar kiaulienos)
- 2 jūsų pasirinktos paprikos
- 2 stiklinės supjaustytų grybų (arba 500 g šviežių grybų)
- 2 skiltelės česnako
- 1 lazdelė porai
- 2 B. Grietinė
- 2 šaukštų miltų
- 1 valgomasis šaukštas kario miltelių (ar daugiau)
- Aliejus siuvimui
- Druska ir pipirai
paruošimas
Kalakuto krūtinėlę supjaustykite juostelėmis. Apkepkite aliejuje, druskoje ir išmaišykite. papriką ir pabarstykite kario miltelius ant jų, smulkiai supjaustytą „Knobi“. Porai Paprikas nuvalykite ir supjaustykite gabalėliais. Nusausinkite grybus. Įpilkite į mėsą, padarykite ką nors tepamo ant silpnos liepsnos. Pabarstykite miltais ir gerai išmaišykite. Į keptuvę palaipsniui įpilkite maždaug puodelį vandens (arba surinktą grybų vandenį) ir gerai išmaišykite. Įpilkite grietinės ir gerai išmaišykite. Dar kartą pagardinkite ir palikite troškintis uždarytu dangčiu, kol bus pasiektas norimas tvirtumas.
Žinoma, ryžiai, bagetas, bulvės, makaronai ...
