Laiškinis pjaustymas ir užšaldymas | „TheFruitAndFlowerBasket TV“
Šiandien aš jums parodysiu, kaip lengvai supjaustyti ir konservuoti laiškinį česnaką. Šaldyti laiškiniai česnakai išsaugo skonį ir išsaugo vitaminus. Vizualiai jis nelabai gali suspėti su šviežiais laiškiniais česnakais.
- Pirmiausia laiškinį česnaką perplaukite per sietelį ir nuplaukite vandens perteklių arba nusausinkite ant virtuvės krepo. Kas turi salotų suktuką, gali ir tuo naudotis.
- Kad pjaustymo lenta negalėtų paslysti, aš po ja įdėjau drėgną betx ar drėgną skudurėlį.
- Nudžiūvę česnakai rūšiuojami.
- Anksčiau išvalytomis popierinėmis žirklėmis galite gerai supjaustyti laiškinį česnaką. Greičiau nei žirklės, bet tai yra su peiliu. Peilis turi būti aštrus, nes tai yra vienintelis būdas padaryti šias gražias laiškines česnakas. Jei peilis būtų per daug nuobodus, laiškinis česnakas bus tik išspaustas, o sultys nutekės, ko mes nenorime.
- Kai pjaustote pirštus, kaip matyti vaizdo įraše, judėkite, todėl negalite pjaustyti.
- Susmulkintą laiškinį česnaką sudėkite į šaldymui tinkamus indus ir uždarykite sandariais dangčiais. Etiketės ir pritvirtinkite etiketes su pavadinimu ir data.
Laiškinis česnakas gali būti apibarstytas šaldytu ant sriubos arba pvz. būti naudojamas vaistažolių paskleidimui.
Man patinka, kad šis česnakas pasklistų su:
- 250g vazonų 20 proc.
- 100g sviesto skysčio
- 1 skiltelė česnako susmulkintų
- 2 lašai „Worchestersauce“
- 5 lašai citrinos sulčių
- 1 valgomasis šaukštas česnako
- Pipirai ir druska
paruošimas
- Puodas maišomas kreminiu rankomis.
- Sviestas ištirpinamas nedideliame puode ant viryklės ir aš greitai įmaišau į puodą.
- Tada pridedami likę ingredientai.
- Šis užpilas laikomas gerai uždaromoje dėžutėje šaldytuve, daugiausia tarp 1-5 laipsnių. 4 dienos.
Smagiai pjaustyk laiškinį česnaką!
Redaktoriaus patarimas: žolelių žirklės už 9,99?
Galite užsiprenumeruoti mūsų kanalą svetainėje youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Jūsų vaizdo įrašas čia? Atsiųskite mums savo vaizdo įrašo patarimą ir mes jums pateiksime 50 „Amazon“ kuponą! Štai kaip tai veikia!
