„Tešla“ - persiškas vasaros gėrimas su jogurtu
Jei vasarą tikrai karšta, jums reikia gėrimo, kuris greitai vėsintų ir gaivintų. Persijoje (ten vasarą būna labai karšta ...) geriate „Tešlą“ - natūralų jogurto gėrimą be alkoholio ar dirbtinių ingredientų.
Pagalbinės medžiagos
- 1/2 litro be riebalų jogurtas, naminis, žinoma, jis būtų idealus
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio pipirmėčių, geriausia pjaustytų šviežių ir labai mažų, bet taip pat iš pipirmėčių maišelio
paruošimas
Viską gerai išmaišykite ir palikite kelias valandas pailsėti šaldytuve - paruošta koncentruota „Tešla“, kurią turite šaldytuve ir kurią galite praskiesti prieš gerdami vandeniu ar mineraliniu vandeniu.
