Užšaldykite keptuvę kepimo skardoje - vėl greitai suformuokite formeles
Jis paruošia savo mėgstamą patiekalą originalia forma, pvz. krosnims atsparus stiklas, keramika ar metalas.
Prieš dedant troškintuvą, jo forma yra storoji aliuminio folija (būna skirtingo storio). Plėvelė turi būti tokia didelė, kad ją iškepus ir atvėsus, būtų galima pasiimti į ją.
Kai troškinys bus paruoštas, leiskite jam atvėsti ir padėkite jį su forma į šaldiklį. Kai jis užšąla, ištraukite Aluform iš kietos formos, muškite išsikišusius plėvelės gabalėlius ant paplotėlio ir padėkite atgal į šaldiklį.
Taigi troškintuvas išlaiko savo pradinę formą - ir nereikia atsisakyti kepimo skardos, kuri priešingu atveju būtų šaldiklyje kelias savaites.
Jei jis patiekiamas po kelių savaičių, jį galima grąžinti į pradinę formą, kepti orkaitėje ir patiekti.
