kepta tortas
Sudedamosios dalys dirvožemiui:
---------------------------
250 g sviesto
250 g cukraus
250 g miltų
3 kiaušiniai
1 žiupsnelis druskos
1/2 vnt kepimo miltelių
Kremo ingredientai:
---------------------------
1 vnt vanilinis pudingas
75 g cukraus
1 puodelis „creme fraiche“
1 puodelio grietinės
Antpilo ingredientai:
--------------------------
1 skardinė abrikosų
1 vnt skaidraus pyrago
Iš sviesto, cukraus, miltų, kiaušinių, druskos ir kepimo sodos minkykite tešlą. Iškočiokite ant riebios kepimo skardos ir ne
200 laipsnių C - 20 min. Kepkite.
Kremui paruošti vanilinį pudingą pagal instrukcijas, bet su 75 g cukraus, tada suberti į „crème fraîche“ ir grietinę.
Masę tepkite ant grindų ir vėl 150 laipsnių C temperatūroje - 20 min. Kepkite.
Iš abrikosų surinkite 250 ml sulčių ir užvirkite su skaidriu pyragu.
Abrikosus paskleiskite ant torto ir užpilkite ant torto.