Močiutės obuolių pyragas
taip:
Paimkite 3 kiaušinius
3 obuolių (tai gali būti daugiau, atsižvelgiant į jūsų skonį)
3 šaukštai cukraus
1 pa. vanilė
1 žiupsnelis druskos
1/4 l pieno
1/2 šaukštelio kepimo sodos
250 g miltų
Kiaušiniai yra atskirti, o kiaušinio trynys sumaišomas su vanilino cukrumi, druska ir cukrumi. Tada miltai maišomi su kepimo milteliais ir pienu apačioje. Obuolį supjaustykite mažais gabalėliais arba žiedais, sulankstykite. Kiaušinių baltymus išplakite iki sniego ir užlenkite ... Paruošta.
Kepkite karštoje keptuvėje su margarinu ar sviestu kaip mažą blyną. (reikia apie 3-4 min.) Cukraus milteliai ant jo .... ir tikrai skanu!
