Cukraus taupymas arba pakeitimas: keletas patarimų
Virdami vaisių kompotą galite sutaupyti cukraus, įpylus žiupsnelį druskos ir žiupsnelį kepimo sodos ar sodos. Jums reikia tik nedidelio cukraus kiekio, jei kompotas neprilygsta rūgščiam. Pabandykite tai su raudonaisiais serbentais ar rabarbarais.
Man labai įdomu pabarstyti ant perpus supjaustyto greipfruto druskos. Druska yra šarminė ir neutralizuoja vaisių rūgštį.
Nesaldintos vaisių sultys skanu saldžiai, kai pridedate tyrę morką. Tada jums nereikia papildomo cukraus! Daug sveikiau!
Ir galiausiai:
Jei mėgstate gerti kavą su saldžiu aromatu: į kavos puodą įdėkite dvi košės košės košes. Kava yra šiek tiek saldi ir nebėra karta.
