Namų ir originali kulinarijos knyga
Šis patarimas yra apie originalią ir naminę kulinarijos knygą, kaip dovaną uošvei.
Mano vyras yra kilęs iš Berlyno, o jo tėvai vis dar ten gyvena. Aš esu „tikrai Kölsches mergina“ ir vėl ir vėl su vyru suprantu, kad regione yra patiekalų, kurių jis anksčiau nežinojo, ir atvirkščiai, jis manęs prašo patiekalų, kurių iki šiol nežinojau.
Tai man pateikė gražią mintį, kaip dovaną uošvei, ir aš tiesiog pradėjau ruošdama tipinius regioninius patiekalus, kad vėliau susidaryčiau vaizdą, kaip ji patiekiama lėkštėje. Be to, atsisėdau ramybėje ir užsirašiau receptus - lygiai taip pat, kaip aš jį ruošiau.
Palaipsniui atsirado keletas patiekalų: Reinas Sauerbratenas, Schlaberkappesas, dangus ir Äd, ne perpus gaidys, Rievkočė ir kt., Bet ir klasikiniai, pavyzdžiui, makaronai su naminiu Bolonijos padažu, žirnių troškinys, keletas „namų stiliaus“, pavyzdžiui, ritinėliai su bulvėmis ir salotos ar dešra su Bulvės ir žiediniai kopūstai bei keli desertai.
Kai kuriais atvejais aš žvalgiausi ir ieškojau informacijos apie tai, iš kur patiekalas kilęs ir pan. Tada turiu ingredientų ir receptų instrukcijas bei atitinkamas nuotraukas (kartais taip pat, kai vaikai man Virkite arba paruoškite padėkite) ir sudėkite į kopijavimo parduotuvę į tokį „žiedinį segtuvą“.
Originali dovana uošvei buvo paruošta - nesvarbu kokia proga.
