Virdulio pyragas (puttes)

Pagalbinės medžiagos

  • 500 g bulvių
  • 250g svogūnų
  • 2 dešros (mėsininkas)
  • 2 Mettwurst (mėsininkas)
  • 1 valgomasis šaukštas pomidorų kečupo
  • 1 valgomasis šaukštas avižinių dribsnių
  • 1 šaukštelis „Maggi“ prieskonių (skystas)
  • 1 šaukštelis druskos ir 1 šaukštelis pipirų
  • aliejus

paruošimas

Nulupkite bulvę ir sutrinkite mašinoje kaip bulvių pyragą (kad susidarytų minkštimo masė). Į dubenį sudėkite tarkuotas bulves. Nulupkite svogūną ir taip pat sutarkuokite. Mett ir dešreles supjaustykite bulvių mišiniu. Įpilkite pomidorų kečupo, avižinių dribsnių, „Maggi“ prieskonių skysčio, druskos ir pipirų. Gerai išmaišykite į kepimo skardą ir ant viršaus apšlakstykite aliejumi. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 1 - 1 1/2 valandos orkaitėje.

Skonis tiesiog skanus.

Virdulio nukalkinimas | Balandis 2024