Patys pasigaminkite apelsinų-citrinų-limonadų
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Poilsio laikotarpis: 12 valandų
Bendras paruošimo laikas: 12 valandų 20 minučių
Labai pigus receptas su nedaug ingredientų! Šis naminis ir skanus limonadas labai gaivina vasarą! Būtinai išbandykite!
2 metus susilaikiau nuo tokių gėrimų kaip kolos, ledinės arbatos, „Fanta“ ir „Co“, nes juose yra per daug cukraus. Aš to nebeperku ir gana gerai pripratau. Arba aš darau šias sultis / limonadą.
Pagalbinės medžiagos
- 1 apelsinas
- 1 citrina
- 1 šaukštelis citrinos rūgšties
- apie 3 l vandens (imu vandenį iš čiaupo)
- 0,5 - 1 stiklinė cukraus (pagal skonį)
paruošimas
- Vieną dieną prieš gaminant sultis apelsiną ir citriną dedu į šaldiklį. Tai apsaugo nuo kartaus citrinos žievės ir apelsino žievelės skonio.
- Kitą dieną, kai aš pradedu gaminti limonadą, išimu jį iš šaldiklio. Aš laukiu apie 10–15 minučių, kai ištrauksiu iš šaldiklio ir apelsiną bei citriną supjausčiau į 4 dalis.
- Tada aš jį atiduodu robotui (įskaitant dubenėlius). Tada aš perpilu cukrų ir paleidžiu robotą = rankinį trintuvą su smulkintuvu, paleidžiu 1-2 minutes ir sutraiškau.
- Šį mišinį (cukraus-apelsinų-citrinos) aš užpildau indeliu su plačia anga ir įpilu apie 3 litrus vandens, tada įpilu citrinos rūgšties ir palaukiu apie 5 minutes, kol įgaus gražią geltoną spalvą. Tada su ilgu mediniu šaukštu išmaišau, kad citrinos rūgštis ir cukrus visiškai ištirptų.
- Tada turėtumėte paimti švarų skudurėlį ir ant jo uždėti antrą tuščią indą, taip pat plačiai atidarytą, ir atsargiai perpilti paruoštą mišinį per šį indą / filtrą. Uždėkite pirštines ir tvirtai spauskite ant švaraus audinio, kol visos apelsinų / citrinų mišinio spalvos ištirps stiklainyje.
- Limonadą, kurį kaupiu šaldytuve. Ji skani ir gaivinanti.
Nepaprastas apetitas (apie galutinį rezultatą žiūrėkite nuotrauką).
Kitas patarimas iš manęs:
Žiemą įsigytus apelsinus sudėkite į šaldiklį, kad vasarą gautumėte šviežią sodą.
