pica sumuštinis

laikas

Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 15 min.

Paprastas užkandis - picos sumuštinis.

A, kaip aš manau, gana pagrįstas pirkinys mūsų namuose yra sumuštinių gamintojas. Nors dažniausiai duoną kepu pati, namuose visada turiu viso grūdo sumuštinių kepalą, nes manau, kad jis gali greitai suburti patiekalą. Aš ne visada turiu laiko gaminti maistą, todėl patartina, kad paaugliai, gyvenantys namų ūkyje, greitai tai padarytų.

Taigi, kad tai tikrai taptų picos sumuštiniu, išbandžiau šiuos dalykus:

Pagalbinės medžiagos

  • 2 griežinėliai virto kumpio
  • 2 griežinėliai saliamio
  • 1 mažas svogūnas
  • 1 raudonasis pipiras
  • 1 pomidoras
  • 1 šaukštelis picos žolelių
  • galbūt šiek tiek česnako
  • 2 griežinėliai Gouda ar panašiai

paruošimas

  1. Ingredientai sumalti virtuviniame trintuve (svogūnų smulkintuvą imu iš Tupper).
  2. Ant sumuštinio duonos riekelės paskirstoma apie 1 didelis šaukštas mišinio, kitas diskas sulankstytas. Išorėje aš vis dar sviestu patepu sviestą ir visa tai ateinu į sumuštinių keptuvę (man tai yra apie 5 minutes). To pakanka 4 - 5 sumuštiniams.
  3. Jei noriu vegetariškai, dešrą pakeičiu avių sūriu.
  4. Visada pravartu tokiu būdu panaudoti šaltus gabalus ir sūrio liekanas prieš kitą pirkimą.
  5. Taip pat lašinių kubeliai, tuno ekt. čia gerai tinka.

VMG | Lavašo pica per 10 minučių | Alfas Ivanauskas | 2015 | Virtuvės mitų griovėjai | Balandis 2024