Cannelloni su mėsainio ir pomidorų įdaru

laikas

Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 val.

Cannelloni su pomidorais su pomidorais, užpildantis „Lexmark“.

Ingredientai 4 porcijoms

  • 500 g maltos mėsos, sumaišyta
  • cannelloni
  • 2 svogūnai, supjaustyti kubeliais
  • 500 g perduotų pomidorų
  • 400 g susmulkintų pomidorų
  • 200 g tarkuoto Emmentalerio
  • 2 šaukštai
  • 1 puodelis grietinės arba grietinės, creme fraiche ir kt.
  • 2 gabaliukai, smulkiai supjaustyti
  • Raudonėliai, švieži arba susmulkinti
  • Druska, pipirai
  • Alyvuogių aliejus arba sviestas kepti

paruošimas

  1. Skrudinkite maltą mėsą ir svogūnus karštame aliejuje. Įmaišykite susmulkintus pomidorus ir pomidorų pastą, pagardinkite druska, pipirais, česnaku ir raudonėliu, trumpai užvirkite. Įpilkite grietinėlės ir išmaišykite.
  2. Užpildykite cannelloni supjaustytu pomidorų mišiniu ir dėkite į skardą. (Aš pripyliau šaukštelį užpildyti, veikia gana gerai.)
  3. Tada sudedu pomidorus į likusį padažą ir maišant užvirkite. galbūt vėl skonis.
  4. Padažą paskleiskite ant kanelonų, apibarstykite ant jo sūrį ir dėkite į įkaitintą orkaitę maždaug 30 minučių 190 laipsnių temperatūroje. (Likusias 10 minučių palaikykite 200 laipsnių karštyje)

Be to, mes turėjome bageto duoną.

SUPER BURGERIO RECEPTAS | Balandis 2021