Morkų pyragas / pyragas be miltų ar riebalų - Velykų pyragas
laikas
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 15 min.
Receptas, kurį gavau kaip patarimą ir iškepiau vakar - dangiškai skanu ir sultinga!
Be to, radau, nes jį sudaro pagrindinis Velykų zuikio maistas, ypač geras kaip Velykų pyragas.
Pagalbinės medžiagos
- 300 g smulkiai tarkuotų morkų (arba morkų, kaip galite vadinti)
- 300 g smulkiai sumaltų migdolų
- 150 g cukraus
- 5 atskiri kiaušiniai
- 1 vanilės ankštis
- 1/2 p .. Kepimo milteliai
- Kartaus migdolų skonio pagal skonį (aš jį myliu)
paruošimas
- Sumaišykite cukrų ir kiaušinių trynius su vanilės ankšties putomis.
- Sudėkite morkas, kepimo miltelius ir migdolus.
- Kiaušinių baltymus plakite labai standžiais, atsargiai pakelkite juos po morkų tešlą ir nedelsdami kepkite.
- Kepimo laikas apie 45-50 minučių 175 ° C - 180 ° C temperatūroje.
- Galbūt su šaldančiu paltu (man asmeniškai tai nepatiko) ir papuoškite marcipanais ir maisto dažikliais (taip pat burokėlių sultimis, šafrano, špinatų sultimis ar pan.) Formos morkomis ar zuikiu.
- Tortas yra neįtikėtinai sultingas pagal morkas, be skonio morkos!
- Formuodami papuošimą taip pat galite įtraukti vaikus ar anūkus, trumpai pasijuokti (net aš didžiavausi savo darbais).
