Pflaumenmuskuchen
laikas
Bendras paruošimo laikas: 50 min.
Slyvų pyragas (skarda)
Pagalbinės medžiagos
Dėl tešlos:
- 3 kiaušiniai
- 125 g minkšto sviesto arba margarino
- 125 g cukraus
- 250 g miltų
- 1/2 kepimo miltelių
paruošimas
- Plakite kiaušinius, cukrų ir minkštą sviestą iki putų, įmaišykite miltus ir kepimo miltelius ir išmaišykite.
- Tešlą išklokite ant riebalais išteptos kepimo skardos.
- Slyvų uogienė jį perduos, priklausomai nuo to, kiek norite. Bet ne daugiau kaip stiklinė.
Tada yra antklodė mitgebacken.
lubų:
- Plakite 2 kiaušinius, 125 g cukraus ir 125 g minkšto sviesto arba gero margarino iki kreminės masės.
- 125 g miltų sumaišykite su 50 g kakavos miltelių ir į kiaušinių mišinį įpilkite 1/2 šaukštelio elnio rago ir 1/2 puodelio kondensuoto pieno ar kavos grietinėlės ir išmaišykite iki vientisos tešlos.
- Išklokite šią antklodė ant slyvų uogienės ir kepkite 190 laipsnių temperatūroje apie 30–40 minučių.
- Atvėsusį pyragą atvėsinkite su cukraus pudra.