Greitai paruošiamas slyvų pyragas
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 45 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 5 min.
Šiuo metu esu „Backrausch“. Pirmiausia vis dėlto aš turėčiau įrodyti, kad slyvų pyragas yra tirštesnis. Bet dabar tai nesvarbu, nes jis vis tiek skonis „saulecker“ ir ne visada turi atrodyti tobulai.
Pagalbinės medžiagos
- 150 g miltų
- 150 g cukraus
- 3 kiaušiniai
- 1 trinta ekologiška citrina
- 100 g sviesto
- 1 padengtos šaukštelio kepimo miltelių
- 1 kg slyvų
paruošimas
- Sumaišykite visus ingredientus ir užpildykite tešlą į 26 puodelių pyrago keptuvę. Tada gražios ir tankios slyvos be kauliukų! dėti ant tešlos.
- Kepkite apie 45 minutes 180–190 laipsnių karštyje (galbūt šiek tiek ilgiau).
- Jei slyvų pyragas atvės, pabarstykite cinamono-cukraus mišiniu arba milteliniu cukrumi.
Tačiau plaktos grietinėlės neturi trūkti!