Kremai be kiaušinių
laikas
Paruošimo laikas: 5 min.
Virimo ar kepimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 15 min.
Visą gyvenimą mėgstu valgyti krepus, saldžius ar aštrus. Deja, mano draugas negali susitvarkyti kiaušinio, todėl aš ieškojau alternatyvų.
Po pažinties patarimo aš pagaliau kažką radau ir nenorėčiau to atmesti:
Pagalbinės medžiagos
- 250 g miltų
- 250 ml reta
- 250 ml pieno
- 1 šūvis aliejaus
- 4 šaukšteliai cukraus
- 1 pakelis vanilinio cukraus
- 1 žiupsnelis druskos
paruošimas
- Sumaišykite ingredientus į skystą tešlą ir leiskite gerai perbristi, t. palikite apie 1 valandą.
- Tada kepkite paprastai ant įkaitintos krepinio plokštės - atkreipkite dėmesį: jie tikrai netaps rudos spalvos.
- Nenustebęs dėl skystos konsistencijos, iš pradžių taip pat buvau skeptiškas, tačiau jis veikia gerai!
- Jei norite valgyti traškučius aštrus, pvz. su sūriu ir žolelėmis, saldžiųjų ingredientų nėra, galbūt su žolelėmis ar pan. pakeiskite.
- Ar tai veikia keptuvėje, nesu bandžiusi. Bet nežinotų, kas tam prieštarauja.
