Patvarus pyragų įdaras
laikas
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
Apelsinų ir citrinų kremo įdaras pyragams ir pyragams (atšaldytas maždaug 2 savaites).
paruošimas
- Į puodą supilkite 80 ml išspaustų apelsinų sulčių ir 70 ml išspaustų citrinų sulčių.
- Įpilkite 3 kiaušinius, 125 g cukraus ir 200 g minkšto sviesto ir nuolat maišydami virkite iki virimo. Leiskite šiek tiek atvėsti. Atlikta.
- Šiuo kremu galite užpildyti pyragus, kotletus ar ritinius.
- Jei paviršių padengsite šokoladiniu, citrininiu ar paprastu glajumi, viskas truks apie 2 savaites (laikoma vėsiai).
