Endivio salotos su skirtumu
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
paruošimas
- Iš salotų pašalinkite išorinius lapus, galbūt galiukus, ir gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nuplaukite, dosniai nupjaukite kotelį, tada salotas supjaustykite juostelėmis.
- Nuplaukite pusę organinio agurko, per pusę, jei reikia, pašalinkite sėklas, supjaustykite griežinėliais, supjaustykite 1 pavasarį svogūną į mažus žiedus arba mažesnį normalų svogūną į mažus kubelius, supjaustykite 1 pomidorą.
- Nulupkite 1 vidutinį obuolį, supjaustykite kauliuką ir nedelsdami apšlakstykite trupučiu citrinos sulčių, kad jis nepasidarytų rudas. Viską sumaišykite su salotomis.
Padažas
2 šaukštus grietinės ir 2 šaukštus saldžios grietinėlės su maždaug 1 šaukšteliu vidutinio karščio garstyčių, žiupsneliu cukraus, balzaminio acto baltojo, alyvuogių ar rapsų aliejaus, druska, pipirais išmaišykite.
Tada ... atleisk man ... pusę paketėlio sodo žolelių, aš paimsiu tai iš Knorr, išmaišysiu. Arba galite pasiimti kokį nors universalų prieskonį, turėti biologinį prieskonį daržovėms, sriuboms, salotoms.
Dabar padažą užpilkite ant salotų ir gerai išmaišykite. Galite tiek daug valgyti endividines salotas ... Man labiausiai patinka su keptomis bulvėmis. Geras apetitas.
